کد خبر : 96378
/ 07:47
گزارشی از نوسانات عجیب و غریب قیمت پیاز در بازار مشهد

گرانی بودار پیاز

درحالی که قیمت هرکیلوگرم پیاز در ابتدای اسفندماه ١٣٩٧، ۴٢٠٠تومان بود، در هفته اول فروردین‌ماه به ١۵هزارتومان رسید.

گرانی بودار پیاز

شهرآرا آنلاین - جزایری - هرچند این روزها برخی از فعالان بازار اعلام می‌کنند که صادرات پیاز دلیل گرانی هفته‌های اخیر این محصول است، آمار نشان می‌دهد که روند گرانی پیاز از اول بهمن‌ماه شروع شد. در این زمان هرکیلوگرم پیاز به قیمت ٢٩٠٠تومان در بازار عرضه می‌شد، اما در اواسط بهمن‌ماه به ٣٧٠٠ تومان رسید؛ سپس قیمت پیاز در ابتدای اسفند به ۴٢٠٠ تومان و در اواخر این ماه به ۶٢٠٠تومان رسید. اکنون با وجود کاهش سه‌هزارتومانی‌، هرکیلوگرم پیاز با قیمت ١٢هزارتومان در بازار عرضه می‌شود. نکته جالب اینجاست که در اول مهرماه ١٣٩٧، هرکیلوگرم پیاز در مشهد ١۵٠٠تومان عرضه می‌شد. این رقم نشان می‌دهد که قیمت پیاز درعرض ۶ ماه ١٠برابر افزایش داشته است. براساس آمار گمرک در ١٠ ماه سال ١٣٩٧، حدود یک میلیون و ۵٠٠ کیلوگرم پیاز و سبزیجات خشک‌شده به ارزش ۶٣٨هزار و٣۶۴دلار از ایران صادر شده است که در این میان عراق با یک میلیون و ٢٠٠هزار کیلوگرم بیشترین سهم را داشته است. با‌این‌حال ناصر بهزاد، رایزن بازرگانی جمهوری اسلامی ایران در بغداد، به ایرنا گفته است که برخلاف شایعات، امکان صادرات پیاز به عراق نیست و حجم صادرات پیاز نیز در ایام نوروز کاهش یافته است. این مقام مسئول تأکید کرده است که برخلاف شایعات مطرح شده، صادرات محصول سیب‌زمینی و افزایش صادرات پیاز به عراق در ایام نوروز صحت ندارد و تصاویر و کلیپ منتشر شده در فضای مجازی در این خصوص مربوط به گذشته است. هر‌چند محمدرضا مودودی، سرپرست سازمان توسعه تجارت ایران، اعلام کرده است که از روز ١۵ فروردین‌ماه صادرات پیاز از کشور ممنوع می‌شود، این نکته وجود دارد که چرا با وجود شروع روند گرانی پیاز در زمستان این تصمیم نه تنها در آن مقطع اتخاذ نشد، بلکه محمود بازاری، مدیر‌کل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی، در ١٨ اسفندماه گفته بود که با توجه به انتشار برخی مکاتبات میان وزیر صنعت، معدن و تجارت و وزیر جهاد کشاورزی با موضوع ممنوعیت صادرات پیاز در روز‌های آینده، این مکاتبات جعلی است و صادرات پیاز مثل سابق و بدون محدودیت انجام می‌گیرد. برخی دیگر به غیر از صادرات کاهش تولید را از عوامل افزایش قیمت پیاز می‌دانند و وعده می‌دهند امسال با افزایش تولید، مشکل گرانی برطرف می‌شود؛ به عنوان مثال حسین مصدق، رئیس اتحادیه فروشندگان سبزی و میوه مشهد، به ایسنا گفته است که کاهش تولید نسبت به سال گذشته، صادرات و تأمین بخش شایان توجه پیاز کشور توسط ٢ استان کرمان و بندرعباس، از جمله عوامل افزایش قیمت پیاز است. سپس این مقام صنفی با اشاره به اینکه قیمت‌ها براساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شود، گفته است که متأسفانه هیچ کاری نمی‌شود از جانب ما انجام داد، زیرا بحث عرضه و تقاضا در میدان بار مطرح است، همچنین نمی‌شود به کسانی که پیاز را با قیمت ١٠ هزارتومان خریداری می‌کنند دستور داد که آن را با قیمت کمتری مثلا ۵٠٠٠ تومان به فروش برسانند.

در شرایطی برخی کاهش تولید را دلیل گرانی‌ها اعلام می‌کنند که آمارهای فائو نشان می‌دهد اکنون ایران پنجمین تولیدکننده بزرگ پیاز در جهان است و سالانه بیش از ٩/١ میلیون تن پیاز تولید می‌کند. ایران در ۵۰ هزار هکتار زمین پیاز می‌کارد و بازده تولید آن ۳۴ تن در هر هکتار است. حال این سؤال به وجود می‌آید که چرا ایران با وجود جایگاهی که در تولید پیاز دارد، این روزها با مشکلات تنظیم بازار و گرانی این محصول مواجه است. برخی اعتقاد دارند که این مسئله به نحو سیاست‌گذاری ارزی کشور بر‌می‌گردد و تا زمانی که سیاست‌های ارزی تغییر نکند، نه تنها مشکل گرانی محصولات کشاورزی مانند پیاز حل نمی‌شود، بلکه هر ماه شاهد بروز مشکلات قیمتی در دیگر محصولات خواهیم بود. در این خصوص رئیس اتحادیه صادرکنندگان خراسان رضوی می‌گوید که ریشه تمامی مشکلات تنظیم بازار کشور به ٢٠ فروردین ١٣٩٧ بر‌می‌گردد، زمانی که ۴٢٠٠تومان به عنوان نرخ ارز رسمی اعلام شد. محمدحسین روشنک می‌افزاید: ممکن است به صورت رسمی صادرات پیاز ممنوع شود، اما تا زمانی که سیاست‌گذاری‌های ارزی اصلاح نشود، قاچاق محصولات کشاورزی و یارانه‌دار صرفه اقتصادی دارد و این مسئله باعث می‌شود تا آن‌ها به خارج از کشور قاچاق شوند. وی ادامه می‌دهد: بهترین راهکار برای تنظیم بازار اصلاح سیاست‌های ارزی است، برفرض که امروز دولت جلوی صادرات پیاز را گرفت، اما فردا این مشکل برای سایر محصولات کشاورزی به وجود می‌آید. به عنوان مثال در سال گذشته گرانی برای رب گوجه فرنگی و روغن نیز پیش آمد. دلیل این مسئله نیز سیاست ارز دستوری بود که در عمل قاچاق را به صرفه کرد. وی با بیان اینکه در ایران فقط قاچاق محصولات کشاورزی و یارانه‌دار صرفه اقتصادی دارد، می‌گوید: این سؤال وجود دارد که چرا محصولات صنعتی قاچاق نمی‌شود. علت این مسئله این است که زور مسئولان به صنایعی مانند خودروسازی نمی‌رسد اما سیاست‌های خود را به راحتی بر کشاورزان تحمیل می‌کنند. متأسفانه این سیاست‌‌ها فقط به نفع قاچاقچیان تمام می‌شود و در این میان مصرف‌کننده و تولیدکننده زیان می‌بینند. 

 

کلیدواژه ها
اشتراک گذاری
نظــر شـــما
نـــام پســت الکترونیــکی تصویـر امنـیتی